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Les Confits et Confitures

Fruits confits, confitures lisses, extra, "stracciate", purées travaillés à partir de produits frais sans utilisation d’anhydride sulfureux. sélectionnés et conditionnés à la main.

Une attention que l'on retrouve également dans les Confitures Extra et « Confits de fruits » AGRIMONTANA : pêches, abricots, cerises, myrtilles... préparés selon une recette qui comporte un pourcentage de fruit toujours très élevé et une cuisson à basse température, le moins longtemps possible (disponibles en boîte 5kg ou 1kg). Une longue recherche sur les pectines naturelles (de pommes et agrumes) ont permis d’obtenir un produit conjuguant la qualité organoleptique et les compatibilités techniques (cuisson au four). Pour la glace artisanale, en marbrage et nappage, ou pour d’autres utilisations en pâtisserie, AGRIMONTANA a développé les Stracciatelle de Fruits, avec encore plus de morceaux : griottes, abricots, oranges, figues et les nouvelles de marrons et de fruits de bois. Le protagoniste est alors le palais qui est séduit par une concentration de goût unique, vous ne pourrez pas résister à la saveur de ces fruits natures.

(Code: 03120)
Disponible sous 3 jours
(Code: 03116)
Abricor- confiture lisse  pour cuisson
Disponible
(3 Article(s) en stock)
(Code: 03140)
Abrigel gelée d'abricot pour nappage
Disponible
(19 Article(s) en stock)
(Code: 03626)
Confit abricot pour distributeur
Disponible
(37 Article(s) en stock)
(Code: 03628)
Confit fraise pour distributeur
Disponible
(35 Article(s) en stock)
(Code: 03627)
Confit fruits des bois pour distributeur
Disponible
(48 Article(s) en stock)
(Code: 03114)
Confiture d'abricots (70%) sans morceau, crue
Disponible sous 3 jours
(Code: 03183)
Confiture de myrtilles sauvages 80% fruits
Disponible
(20 Article(s) en stock)
(Code: 03616)
Confiture de myrtilles sauvages 80% fruits
Disponible
(111 Article(s) en stock)
(Code: 03184)
Confiture extra d' abricots 70%
Disponible
(80 Article(s) en stock)
(Code: 03614)
Confiture extra d' abricots 70%
Disponible
(22 Article(s) en stock)
(Code: 03180)
Confiture extra d' abricots BIO
Disponible
(55 Article(s) en stock)
(Code: 03618)
Confiture extra de cerises 94% fruits
Disponible
(51 Article(s) en stock)
(Code: 03633)
Confiture extra de coings
Disponible
(37 Article(s) en stock)
(Code: 03621)
Confiture extra de figues
Disponible
(25 Article(s) en stock)
(Code: 03612)
Confiture extra de fraises 70% fruits
Disponible
(216 Article(s) en stock)
(Code: 03179)
Confiture extra de fraises 70% fruits
Disponible
(171 Article(s) en stock)
(Code: 03615)
Confiture extra de framboises 70% fruits
Disponible
(211 Article(s) en stock)
(Code: 03188)
Confiture extra de framboises sauvages 70% fruits
Disponible
(42 Article(s) en stock)
(Code: 03622)
Confiture extra de framboises sauvages sans pépin (86%)
Disponible
(336 Article(s) en stock)
(Code: 03638)
Confiture extra de griottes (visciolata) 86% fruits
Disponible
(26 Article(s) en stock)
(Code: 03150)
Confiture extra de griottes et prunes (116%)
Disponible
(17 Article(s) en stock)
(Code: 03619)
Confiture extra de mures sauvages
Disponible
(161 Article(s) en stock)
(Code: 03181)
Confiture extra de myrtilles sauvages BIO
Disponible
(27 Article(s) en stock)
(Code: 03186)
Confiture extra de peches 70% fruits
Disponible
(119 Article(s) en stock)
(Code: 03617)
Confiture extra de peches 70% fruits
Disponible
(552 Article(s) en stock)
(Code: 03620)
Confiture extra fruit des bois 65% fruits
Disponible
(105 Article(s) en stock)
(Code: 03182)
Confiture extra fruit des bois 65% fruits
Disponible
(120 Article(s) en stock)
(Code: 03210)
Creme de Marrons
Disponible
(167 Article(s) en stock)