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Le top 4 des produits les plus achetés

Pate Vanille Bourbon
Description : Avec extrait naturel de vanille Bourbon, à l'aspect granuleux dû aux graines de la gousse. Origines : Madagascar. Suggestions d'utilisation : Pour glacier et pâtissier. Dosage: 50 - 7 ...
Macédoine de Fruits
Description : Petits cubes de fruits confits mélangés à la main: cedrat, orange, citron, griotte et courge. Origine : Recette Agrimontana Suggestions d'utilisation : Pour pâtes levées, cakes, gateau ...
Creme de Marrons
Description: Consistance lisse. Saveur délicate et ronde grâce à l'utilisation de vrais marrons épluchés (et non des chataignes avec leur peau). Avec sucre de canne et vanille Bourbon. Origines: Or ...
Pate Pistache classique 2.5 kg
Description : Pâte pistache avec amande et sucre, naturellement colorée à la chlorophylle. Suggestions d'utilisation : Pour glaciers et pâtissiers. Dosage : 80 - 120g/l mélange. Conditionnement: B ...

Nouveaux produits 2019

Confitures BIo

Confiture extra, préparée avec des fruits sélectionnés, cultivés dans le respect de la filière bio.


Bonnte tenue à la ciosson, structure adaptée à de multiples applications en pâtisserie et agréables au palais pour toutes utilisation à froid.

Nouveauté Abricot 5 kg

Code article : 03180

Nouveauté Myrtilles 5 kg

Code article : 03181

Les dernières nouveautés

La sélection de nouveautés issue du monde agrimontana

ARISTIDE Couverture Cameroun 66%
L'histoire de ce cacao Ce chocolat est le fruit d'un partenariat entre la confédération des Chocolatiers Confiseurs de France et la coopérative Aristide au Nord Est de Yaoundé: l'opération est baptisé ...
Structurant Fruit 50 pour sorbet
Description: Neutro Agrimontana enrichi en fibre végétales (inuline) et autres solides (sucres) qui contribuent à lier les molécules d'eau et apporter plus de tenue aux sorbets. Utilisation à chaud re ...
Structurant Creme 50 pour glace au lait
Description: Neutro Agrimontana enrichi en solides (protéines, lait en poudre et sucres). Il simplifie la pesée des ingrédients et contribue à améliorer la structure de la glace pour un résultat créme ...
Easy Weight Fruit - base complète pour sorbet
Description: Neutro Agrimontana enrichi en fibres végétales et des sucres nécessaires au correct équilibrage de la recette. Ajouter uniquement les fruits et l'eau. Easy Weight Fruit simplifie la pesé ...

Les valeurs d'agrimontana