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(VIDAMA Cote d'Ivoire 100% Couverture en pastilles)

(Code: 00968)
Disponible sous 3 jours
Description: Masse de cacao. Notes primaires de cacao, de bois et d'épices. Amertume, acidité et astringence basses.

Origines: Côte d'Ivoire.

Suggestions d'utilisation: Idéal pour ganache, mousse, crémeux, tablettes, crèmes glacées, glaces et sorbets.

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