Accueil
|
Aide
|
Newsletter
|
Compte
0,00 € HT
OK
Produits professionnels
Les Marrons
Le Chocolat
Les Pralinés
Les Fruits Confits
Les Confits et Confitures
Les Fruits Secs
Les Miels
Les Structurants pour glace
Matériel
Accessoires
Ustensiles
Catalogues
Recettes
Nos Valeurs
Vidéos
Informations
Évènements
Qui sommes nous ?
Contactez-nous
Informations de livraison
Inscription
Continuer les achats
Tous les articles
>
Produits professionnels
>
Les Structurants pour glace
Structurant Easy Weight glace Creme
(Code: 08206)
Disponible
(174 Article(s) en stock)
Agrimontana
Déscription: Neutro Agrimontana enrichi de protéines du lait, lait en poudre et tous les sucres nécessaires pour un correct équilibrage de la recette. Ajouter seulement l'eau pour réhydrater les poudres et l'ingrédient caractérisant. Easy Weight Crème simplifie la pesée des ingédients. Utilisation à froid (eau tiède).
Suggestions d'utilisation: Glace.
Dosage: 210-250g/kg mélange. Ajouter de l'eau tiède et l'ingrédient caracterisant.
Conditionnement: Sachet aseptique de 2kg.
Fiche technique
Besoin d'un renseignement ?
Contactez-nous au :
00377.93.30.61.73