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Stracciatelle Figues

(Code: 04150)
Stracciatelle Figues
Disponible
(92 Article(s) en stock)
Agrimontana
Déscription: Figues confites, souples, avec morceaux pour renforcer le goût d'une confiture à forte teneur en fruits: 107% (107 g de fruits pour 100 g de produit fini.)

Origine: Cilento, sud de l'Italie.

Suggestion d'utilisation: Le pourcentage élevé en fruits et la pectine utilisée permettent une stabilité appropriée également dans les préparations au four (tartes et gâteaux de voyage). Idéale dans la glace pour le marbrage. La structure du produit est compacte mais élastique ; ceci en permet un étalage correct et simple, aussi bien sr les gâteaux que pour les glaces et les crèmes glacées.

Conditionnement: Boîte métallique pasteurisée de 1kg, ouverture facile.

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