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Stracciatella de Fruits Exotiques

(Code: 04145)
Stracciatella de Fruits Exotiques
Disponible
(128 Article(s) en stock)
Description: Un mix spécial de ananas, mangue, papaye et fruits de la passion pour l'équilibre parfait de douceur, acidité et aromaticité typiques des quatre fruits.

Origines: Mexiques et Equateur.

Suggestions d'utilisation: Le pourcentage élevé en fruits et la pectine utilisée permettent une stabilité appropriée également dans les préparation au four (tartes et gâteaux de voyage). Idéale dans la glace pour le marbrage. La structure du produit est compacte mais élastique; ceci en permet un étage correct et simple, aussi bien sur les gâteaux que pour les glaces et les crèmes glacées.

Conditionnement: Boîte métallique pasteurisée de 1kg, ouverture facile.

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