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Sugar, halzenut oil, hazelnuts, natural extract from Illy coffee and Illy coffee in powder. Free from pesticides, heavy metals, insects, moistures, vegetal or organic foreign bodies.
No addition of : anti microbial, anti oxydizing, colouring agents. OGM free.
Description: Pâte de café arabica illy et sucre finement broyés.
Origines: Colombie, Guatemala, Kenya, Ethiopie, El Salvador, Costa Rica, Mexique, Panama et Honduras.
Suggestions: Glacier et pâtissiers.
Dosage: 4.5% sur le mélange.
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