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ESTELLE BIO 66% - Cote d'Ivoire

(Code: 00977)
ESTELLE BIO 66% - Cote d'Ivoire
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Description: Couverture noire. Notes dominantes de cacao, accompagnées par coco, noisette, croûte de pain et épices.

Origine: Côte d'Ivoire.

Suggestions d'utilisation: Idéal pour ganache, mousse, crémeux, tablettes, crèmes glacées, glaces et sorbets.
BIO = Biologique certifié par ECOCERT SA

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