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Enervis sachet 2 kg

(Code: M0442)
Enervis sachet 2 kg
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(96 Article(s) en stock)
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Levure naturelle de farine de froment en poudre (Fiche Agriland). Levain Naturel (en italien “Pasta madre”). À partir d’une souche de levain centenaire, en suivant la méthode traditionnelle des rafraîchissements, en ajoutant uniquement et exclusivement de l’eau et de la farine, opération répétée plusieurs fois, on obtient une pâte dotée d’une concentration optimale de levures naturelles et de lactobacilles, qui sera ensuite séchée puis mouluepour créer ENERVIS.

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