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Nous vous présentons Fabrice Gillotte, chocolatier depuis son jeune âge et Meilleur Ouvrier de France en 1991, considéré comme un des meilleurs chocolatiers du monde.
Créateur de notre gamme exclusive "Arriba National FG", Fabrice Gillote dispose aujourd'hui de 4 boutiques à Dijon, Beaune et Besançon, et d'une boutique en ligne.
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L'Arriba National FG
Lait 43% |
- Très peu sucrée avec une richesse aromatique exceptionnelle.
- Une notion de lait légèrement épicée, sans note de caramel ou de noisette.
- Note finale de fleur de sel.
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L'Arriba National FG
64%
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- Note de cacao franche.
- Base pour les ganaches fruitée herbacées et épicées.
- Utilisable aussi en enrobage.
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| Recettes du mois |
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| Guyaquil |
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| Quito |
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| Agrimontana International - Agriland S.A.M - Le Margaret, 27 boulevard d'Italie 98000 MONACO
+377.93.30.61.73 / contact@agrimontana-international.mc |
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