Err

Graines de fèves grillées Sur Del Lago

(Code: 00964)
Graines de fèves grillées Sur Del Lago
Disponible
(1 Article(s) en stock)
Description: Fèves de cacao torréfiées broyées en grains, pure origine. Notes d'amandes et de café. Grande finesse, rondeur et persistance.

Origines: Vénézuela.

Suggestions d'utilisation: Idéal pour le marbrage de: glaces, sorbets, crèmes glacées, crémeux, mousse et ganache. Utilisable dans la machine bean to bar pour la production de masse et couvertures artisanales.

Besoin d'un renseignement ?

Contactez-nous au : 00377.93.30.61.73